Mugaritz restaurant

Des travaux dessinés en collaboration avec l’Interieur Maria Otegi dans le restaurant Mugaritz. Sur les photos on peut observer table centrale et le meuble des fours dans une position ouverte et fermée. La table centrale, en plus de se déplacer pour augmenter le comptoir de travail, le plan de la vitrocéramique s’élève hydrauliquement pour se mettre à la même hauteur que le comptoir en verre.

Le couvercle des fours est ouvert en jouant(appuyant) d’un bouton, et le cristal du rayonnage laqué dans une cible(blanc) est glissant au moyen des coulisses.